Der Engländer Cecil Blandford und der Ire Peter Gannon haben einen wunderschönen 18-Loch-Platz entworfen, der perfekt in die sanften Hügel der Via Chiantigiana integriert ist, die mit Weinbergen und Olivenhainen bedeckt sind und in denen die Luft nach maritimen Kiefern und Besen riecht. Die Strecke ist nicht lang, aber sehr technisch und diejenigen, die dort spielen, erkennen sofort, dass die natürlichen Merkmale des Ortes, der Wald, die Olivenbäume, die Obstbäume, die kleinen Grüns, und die abfallenden Fairways sie gleichzeitig angenehm und ernsthaft machen. Bei Ugolino zu spielen bedeutet nicht nur, Golf zu spielen, sondern es ist ein unvergessliches Erlebnis, das den Spieler in eine hügelige Landschaft mit seltener Süße eintaucht, die aufregend und einnehmend ist.